Тестомес спиральный ABAT ТМС-60НН-2П

Тестомес спиральный ABAT ТМС-60НН-2П - предназначен для замеса любого вида теста на мясоперерабатывающих, кондитерских и хлебопекарных предприятиях малой и средней мощности, цехах общественного питания, ресторанов, кафе.
Корпус тестомеса изготовлен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием. Дежа, спираль и нож - из нержавеющей стали AISI 304. Электронная, программируемая панель управления, 2 скорости вращения дежи и спирали с системой реверс. Таймер на две скорости. Автоматическая остановка при подъеме решетки. Дежа объемом 60 литров, со скругленными внутренними углами для облегчения чистки. Производительность составляет до 270 кг/ч теста при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут. Аппарат оснащен колесами и регулируемыми по высоте ножками-опорами.
Основные характеристики:
- Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста не более 45 кг.
- Норма загрузки ингредиентов для крутого теста не более 15 кг.
- Продолжительность замеса одной порции теста - 8-12 минут.
- Тип привода - ременно-цепной.
- Количество оборотов спирали 1 скорость - 120 об/мин.
- Количество оборотов спирали 2 скорость - 240 об/мин.
- Количество оборотов дежи 1 скорость - 10 об/мин.
- Количество оборотов дежи 2 скорость - 20 об/мин.
- Тип дежи - несъемная.
- Траверса - неподъемная.
- Таймер.
- Габаритные размеры - 680х930х(1230)1260 мм.
Нет отзывов о данном товаре.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.