Фритюрница ABAT ЭФК-80/2Н

Электрическая фритюрница ABAT ЭФК-80/2Н - незаменимый аппарат при жарке в большом количестве масла: картофеля, рыбы, мяса и прочих продуктов, востребованных посетителями ресторана, кафе или бистро.

Устройство оборудовано двумя ваннами из высококачественной нержавеющей стали, каждая вместимостью по 19,7 дм3. На передней части фритюрницы расположено 2 крана, с помощью которых можно удобно и абсолютно безопасно слить отработанное масло. Каждая ванна оборудована отдельным переключателем регулировки температуры в пределах от 20 до 190°C.

Фритюрница оснащена 2-мя термостатами безопасности, которые не позволяют превысить температуре критической отметки в 200°С, отключая прибор от питания. 

Технические данные:

• Время разогрева масла до 200 °C не более 10 минут.
• Количество корзин - 2 шт.
• Размеры корзины - 320x225x130 мм.
• Вместимость ванны - 2х19,7 дм3.
• Максимальная загрузка продукта в одну корзину не более 1 кг.
• Масса масла, заливаемая в емкости до максимального уровня- 2х12 кг.
• Габаритные размеры - 800x750x475 мм.