Пароконвектомат Lainox SAPIENS COMPACT COES061R

Отличный выбор для профессиональной кухни!

Пароконвектомат Lainox SAPIENS COMPACT COES061R представляет собой высокопроизводительное и многофункциональное оборудование, которое идеально подойдет для оснащения ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общественного питания.

Ключевые преимущества модели:

• Многофункциональность: Возможность приготовления широкого спектра блюд — от выпечки до тушения.
• Точность приготовления: Благодаря системе электронного управления и различным режимам работы вы сможете добиться идеальных результатов.
• Простота использования: Интуитивно понятный интерфейс и большое количество предустановленных программ значительно упрощают работу с оборудованием.
• Экономичность: Технологии Ecospeed и Ecovapor позволяют оптимизировать расход энергии и воды.
• Гигиеничность: Система автоматической мойки гарантирует тщательную очистку камеры.
• Прочность и долговечность: Корпус из нержавеющей стали обеспечивает надежность и длительный срок службы.

Основные функции и характеристики:

• Режимы работы: Конвекция, пар, комбинированный режим.
• Автоматические программы: Более 90 предустановленных программ для различных блюд.
• Программируемые режимы: Возможность создания собственных рецептов.
• Система контроля влажности: Autoclima обеспечивает оптимальный уровень влажности в камере.
• Быстрая сушка: Функция Fast-Dry позволяет ускорить процесс сушки камеры после мытья.
• Самодиагностика: Облегчает поиск и устранение неисправностей.
• USB-порт: Позволяет обновлять программное обеспечение и загружать данные HACCP.
• Отложенный старт: Планируйте приготовление блюд заранее.

Для кого подойдет эта модель:

• Рестораны и кафе: Для приготовления разнообразных блюд, включая выпечку, мясо, рыбу и овощи.
• Столовые: Для разогрева готовых блюд и приготовления небольших порций.
• Отели и гостиницы: Для оснащения кухонь и обеспечения качественного питания гостей.

Заключение

Пароконвектомат Lainox SAPIENS COMPACT COES061R — это надежный и универсальный инструмент для профессиональной кухни. Он позволит вам значительно расширить ассортимент предлагаемых блюд, повысить качество обслуживания и сократить время приготовления.