Жарочная поверхность ABAT АКО-90П-02

Напольная модель электрической жарочной поверхности 900 серии ABAT АКО-90П-02 - используется для тепловой обработки мясных, рыбных, овощных продуктов при прямом контакте с нагреваемой зоной.

Электромеханическое управление представлено терморегулятором с поддерживаемой температурой от +65 °С до +270 °С. Корпус полностью из нержавеющей стали. Чугунная комбинированная рабочая поверхность: 1/2 рифленая и 1/2 гладкая. Желоб для стекания жира и бортик для защиты от разбрызгивания во время приготовления блюд.

Особенности:

• Световой индикатор.
• 1 рабочая зона.
• Чугунная поверхность 834х703 мм.
• Время разогрева рабочей поверхности до максимальной температуры не более 22 минут.
• Площадь жарочной поверхности 0.59 м2.
• 2 жиросборника.
• Регулируемые по высоте ножки-опоры.
• Крашенная открытая подставка со сплошной полкой.