Плита электрическая ABAT ЭПК-48 П

Профессиональная электрическая плита Abat ЭПК-48 П - современное кухонное оборудование для ресторанов от надежного российского производителя. Модель предназначена для тепловой обработки продуктов в наплитной посуде: варки, обжаривания, разогрева, тушения и т.д.

Плита установлена на открытой подставке, с нижней сплошной полкой. Корпус, полка и нижние ножки изготовлены из нержавеющей стали. Модель оснащена 4-мя конфорками из чугуна, которые укомплектованы двумя ТЭНами, обеспечивающими быстрый нагрев и равномерное распределение тепла. До максимальной температуры 480 °С - конфорки разогреваются за 25 минут.

Конфорки составляют абсолютно ровную поверхность, перемещать по ним посуду можно легко и беспрепятственно. Температура каждой из конфорок регулируется отдельным переключателем с 7-ю позициями нагрева, последняя из которых означает - "выключено". Переключатели располагаются на фронтальной панели и оснащены световой индикацией.

Технические параметры:

• Количество конфорок - 4 шт.
• Размеры конфорки - 300х300 мм.
• Максимальный нагрев конфорки - 480 °С.
• Время нагрева конфорки до максимума - 25 мин.
• Площадь жарочной поверхности - 0,36 м2.