FIAMMA Caravel: компактность и мощь в одном корпусе.
Эта машина создана для заведений, где ценится каждый сантиметр пространства, но при этом требуется высокая производительность. Компактный размер не означает компромисс в качестве – Caravel 2 CV Compact TC обладает всеми необходимыми функциями для приготовления идеального эспрессо.
Две высокие группы: скорость и эффективность.
Две группы – это не просто возможность готовить два напитка одновременно. Высокие группы позволяют использовать высокие стаканы, что особенно важно для кофе "с собой" и больших порций. Это увеличивает пропускную способность и удовлетворяет потребности самых требовательных клиентов.
Сердце системы: классический бойлер с теплообменником.
В основе FIAMMA Caravel лежит надежная система с одним бойлером и теплообменником. Это гарантирует стабильную температуру воды для каждой чашки эспрессо, а также позволяет одновременно готовить кофе и взбивать молоко, что критически важно для быстрого обслуживания.
Точность до градуса: контроль температуры с помощью прессостата.
Прессостат – это механический регулятор давления, который обеспечивает точный контроль температуры в бойлере. Это гарантирует стабильность температуры воды и предотвращает колебания, которые могут негативно сказаться на вкусе кофе.
Мощная ротационная помпа: идеальная экстракция.
Ротационная помпа создает стабильное давление (обычно 9 бар), необходимое для оптимальной экстракции кофе. Это позволяет получить насыщенный, ароматный напиток с бархатистой крема. В отличие от вибрационных помп, ротационные работают тише и имеют больший ресурс.
Индивидуальный подход: настройки объема порции.
Автоматическое управление объемом порции позволяет программировать количество воды для каждого напитка. Это обеспечивает консистентность и позволяет бариста сосредоточиться на других аспектах приготовления.
Секрет глубокого вкуса: функция предсмачивания.
Предсмачивание – это предварительное увлажнение кофейной таблетки перед началом экстракции. Эта функция обеспечивает равномерное распределение воды и способствует более полной экстракции ароматических веществ, делая вкус кофе более насыщенным и глубоким.
Универсальность и удобство: вращающаяся трубка подачи пара и кран подачи воды.
Вращающаяся трубка подачи пара облегчает взбивание молока, позволяя создавать идеальную микропену для капучино и латте-арта. Кран подачи горячей воды пригодится для приготовления американо, чая и других напитков.
Автоматическая программа очистки: простота и гигиена.
Автоматическая программа очистки кофейных групп упрощает уход за машиной и обеспечивает ее гигиеничность. Регулярная очистка предотвращает накопление кофейных масел и продлевает срок службы оборудования.
Легкий доступ для сервисного обслуживания: экономия времени и средств.
Продуманная конструкция обеспечивает легкий доступ к внутренним компонентам, что упрощает техническое обслуживание и ремонт. Это минимизирует время простоя и снижает затраты на обслуживание.
Ключевые преимущества FIAMMA Caravel 2 CV Compact TC:
- Компактный размер: идеально подходит для небольших помещений.
- Две высокие группы: высокая производительность и удобство использования высоких стаканов.
- Классическая система с теплообменником: стабильная температура и возможность одновременного приготовления кофе и взбивания молока.
- Прессостат: точный контроль температуры.
- Ротационная помпа: надежность и тихая работа.
- Автоматическое управление объемом порции: консистентность и удобство.
- Предсмачивание: улучшенная экстракция и насыщенный вкус.
- Вращающаяся трубка пара и кран подачи воды: универсальность и удобство.
- Автоматическая программа очистки: простота ухода и гигиена.
- Легкий доступ для сервиса: минимальное время простоя.
FIAMMA Caravel 2 CV Compact TC – это надежный партнер для вашего кофейного бизнеса, который поможет вам создавать напитки высочайшего качества и радовать ваших клиентов каждый день. Это не просто кофемашина, это инвестиция в успех.
Рекомендации по использованию:
Для обеспечения долгой и бесперебойной работы кофемашины рекомендуется использовать систему водоподготовки, включающую водоумягчитель и фильтр-систему. Это позволит предотвратить образование накипи и гарантировать идеальный вкус напитков.
Гарантийные обязательства:
Приобретая кофемашину, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выберите "FIAMMA Caravel 2 CV Compact TC" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.
