LA MARZOCCO GS 3 AV 1 GR: Компактный шедевр для истинных ценителей кофе
LA MARZOCCO – это не просто кофемашина, это воплощение страсти к идеальному эспрессо, заключенное в относительно компактный корпус. Созданная с применением передовых технологий La Marzocco, она станет верным спутником как для профессиональных бариста, так и для домашних энтузиастов, жаждущих наслаждаться профессиональным качеством у себя дома. Важно отметить, что La Marzocco позиционирует GS/3 скорее как бытовую машину класса люкс, хотя она и обладает многими характеристиками профессиональных моделей.
Технологии, рожденные для совершенства:
- Система термостабильности: Сердце каждой хорошей эспрессо-машины – стабильная температура. GS 3 AV 1 GR использует систему термостабильности, унаследованную от профессиональных моделей La Marzocco Strada, включая систему предварительного нагрева, PID-контроллер, насыщенные группы и систему с двумя бойлерами. Это обеспечивает точный контроль температуры на протяжении всего процесса экстракции, гарантируя неизменно превосходный результат.
- Двухбойлерная система: Забудьте о компромиссах между приготовлением эспрессо и взбиванием молока. Раздельные бойлеры (3,5 л для пара и 1,5 л для кофе) позволяют выполнять обе операции одновременно, без потери качества и времени.
- Внутренняя помпа (ротационная): В GS/3 используется ротационная помпа, что обеспечивает более тихую работу и стабильное давление по сравнению с вибрационными помпами, которые чаще встречаются в бытовых машинах.
- Двойной PID-контроллер: Точная настройка температуры – это ключ к раскрытию всего потенциала кофейных зерен. Двойной PID-контроллер обеспечивает прецизионную регулировку температуры воды в обоих бойлерах (паровом и кофейном), позволяя добиться идеального вкусового баланса.
- Термоизолированные бойлеры: Энергоэффективность и стабильность. Термоизоляция бойлеров снижает потери тепла, что уменьшает энергопотребление и способствует поддержанию стабильной температуры.
- Рубиновые жиклеры: Долговечность и надежность. Рубиновые жиклеры устойчивы к образованию накипи и эрозии, что гарантирует долгий срок службы и стабильную работу машины.
- Система преднагрева: Эффективность и стабильность. Система предварительного нагрева воды оптимизирует цикл нагрева, обеспечивая быстрое и стабильное достижение рабочей температуры.
- Портафильтры и корзины из нержавеющей стали: Детали имеют значение. Портафильтры и корзины из нержавеющей стали обеспечивают равномерную экстракцию, раскрывая все нюансы вкуса кофе.
- Цифровой дисплей: Интуитивно понятный интерфейс делает управление машиной простым и удобным. На дисплее отображаются все необходимые параметры, позволяя точно контролировать процесс приготовления.
- Паровая трубка "performance touch": Безопасность и удобство – превыше всего. Паровая трубка "performance touch" остается прохладной на ощупь даже при интенсивном использовании, предотвращая ожоги и обеспечивая комфортную работу.
- Встроенный резервуар для воды (3,5 л): Автономность и удобство. Встроенный резервуар позволяет использовать машину без подключения к водопроводу, что делает ее более мобильной. Также есть возможность прямого подключения к водопроводу.
- Экономайзер горячей воды: Точный контроль температуры для приготовления чая и других напитков. Экономайзер позволяет точно регулировать температуру горячей воды.
Важные дополнения:
- Автоматическое дозирование (AV): Версия GS/3 AV оснащена автоматическим дозированием, что обеспечивает стабильность объема напитка.
- Механическое управление (MP): Существует также версия GS/3 MP с механическим управлением (paddle), которая предоставляет баристам еще больше контроля над процессом экстракции.
- Размеры: GS/3 достаточно компактна для размещения на домашней кухне, но при этом обладает всеми необходимыми функциями профессиональной машины.
LA MARZOCCO GS 3 AV 1 GR – это инвестиция в качество и страсть к кофе. Она создана для тех, кто ценит каждую деталь и стремится к совершенству в каждой чашке. Несмотря на то, что La Marzocco не позиционирует её как коммерческую, она прекрасно подходит для небольших офисов, кейтеринговых компаний или для дома, где ценят настоящий эспрессо.
Рекомендации по использованию:
Для обеспечения долгой и бесперебойной работы кофемашины рекомендуется использовать систему водоподготовки, включающую водоумягчитель и фильтр-систему. Это позволит предотвратить образование накипи и гарантировать идеальный вкус напитков.
Гарантийные обязательства:
Приобретая кофемашину, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выберите "LA MARZOCCO GS 3 AV 1 GR" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.
