Шкаф расстоечный тепловой ABAT ШРТ-6ЭШ-01

Name: Шкаф расстоечный тепловой ABAT ШРТ-6ЭШ-01
Brand: Abat
SKU: 21000011830
Price: 124850 RUB
Availability: InStock

Производитель: Abat Модель: 28928 Артикул: 21000011830

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Шкаф расстоечный тепловой ABAT ШРТ-6ЭШ-01

Есть в наличии

124 850р.

Нашли дешевле?

Купить этот товар в 1 клик:

Max температура:до +85 °с

Количество уровней:6

Материал дверей:стекло

Ножки на колесиках:нет

Подключение:220 в

Шкаф расстоечный тепловой ABAT ШРТ-6ЭШ-01

124 850р.

Описание

Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-6ЭШ-01 предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Особенности:

Полезный объем камеры: 0,49 м³
Вместимость гастроемкостей:
- 72х хлебная форма №7
- 6х GN 1/1
Потребляемая мощность: 1,7 кВт
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,5 кВт*ч
Количество ТЭНов: 4
Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
Объем воды, заливаемой в ванну: 2х 1 дм³
Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 20 мин.
Уровень влажности в камере: от 50 до 95%

Характеристики

Max температура

до +85 °с

Количество уровней

Материал дверей

стекло

Ножки на колесиках

нет

Подключение

220 в

Размер гастроемкостей

530х470

Страна

россия

Ширина, мм

1022

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.