Расстоечный шкаф UNOX XLT 133

Расстоечный шкаф UNOX XLT 133 используется совместно с конвекционными печами серий LineMiss с панелями управления Dynamic или Matic для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C. Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа.
Нет отзывов о данном товаре.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.