Шкаф расстоечный APACH APE8ABQ

Name: Шкаф расстоечный APACH APE8ABQ
Brand: Apach
SKU: 213372
Price: 122838 RUB
Availability: InStock

Производитель: Apach Модель: 28932 Артикул: 213372

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Есть в наличии

122 838р.

Нашли дешевле?

Купить этот товар в 1 клик:

Высота, мм:867

Длина, мм:935

Количество уровней:8

Материал дверей:стекло

Ножки на колесиках:нет

Шкаф расстоечный APACH APE8ABQ

122 838р.

Описание

Шкаф расстоечный APACH APE8ABQ

предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Особенности:

Термостат для регулировки температуры внутри камеры
Ручной залив воды
Регулировка положения направляющих
Увеличенный контейнер для воды
Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов

Характеристики

Высота, мм

867

Длина, мм

935

Количество уровней

Материал дверей

стекло

Ножки на колесиках

нет

Подключение

220 в

Размер гастроемкостей

600х400

Система управления

электромеханическая

Страна

италия

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.