Пароконвектомат электрический Unox XEVC-2011-EPR-SP

Name: Пароконвектомат электрический Unox XEVC-2011-EPR-SP
Brand: Unox
SKU: M56057
Availability: OutOfStock

Производитель: Unox Модель: 6074 Артикул: M56057

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Пароконвектомат электрический Unox XEVC-2011-EPR-SP

Предзаказ

0р.

Нашли дешевле?

Купить этот товар в 1 клик:

Высота:1866 мм

Длина:882 мм

Количество уровней:20

Максимальная температура:260 °С

Масса:185 кг

Пароконвектомат электрический Unox XEVC-2011-EPR-SP

0р.

Описание

Пароконвектомат электрический Unox XEVC-2011-EPR-SP позволяет одновременно на 20 уровнях готовить разные блюда, при этом каждый продукт сохраняет свои качества, запахи не смешиваются. Представленная модель имеет колонку с двумя ярусами MAXI.LINK и многофункциональный сенсорный дисплей управления с возможностью программирования процессов готовки из множества шагов и записи до 256 авторских рецептов с сохранением названия, изображения. Подключение 380В.

Особенности модели XEVC-2011-EPR-SP:

нержавеющая камера с закругленными углами;
дверь с тройным стеклом (внутреннее открывается внутрь);
профилированные L-образные направляющие;
дверца с блокировкой произвольного открытия;
20 уровней под гастроемкости GN 1/1;
сенсорная панель управления;
8 скоростей вентилятора — 4 + 4 импульсных режима;
максимальная температура — 260С;
инжекторное увлажнение;
мультиточечный термощуп;
автоочистка и самодиагностика;
управление климатом в камере;
MULTI.Time — установка до 10 таймеров для разных блюд;
MISE.EN.PLACE — готовность к одному времени различных блюд;
заявленная мощность — 35 кВт.

Режимы приготовления:

пар при t 48…130С;
конвекция без пара при t до 260С;
конвекция с паром от 70 до 260С.

Комплектация включает:

многоточечный термощуп;
автомойка;
автодиагностика;
режим “Дельта Т”.

Важно! Аксессуары и печи разных серий Unox не стыкуются друг с другом.

Характеристики

Высота

1866 мм

Длина

882 мм

Количество уровней

Максимальная температура

260 °С

Масса

185 кг

Модель

XEVC-2011-EPR-SP

Мощность

35 кВт

Напряжение

380 В

Способ установки

напольный

Страна

Италия

Тип пароувлажнения

инжекторное

Тип подключения

электрический

Ширина

1207 мм

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.