Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 ES

Стандартное оснащение Convotherm 4 easyTouch

ACS+ (Передовая Замкнутая Система +) режимы работы:

• Пар (30-130°C) с гарантированным насыщением
• Комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности
• Конвекция (30-250°C) с оптимизированной передачей тепла

Дополнительные возможности:

• Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора)
• BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
• Crisp&Tasty (5 параметров удаления влаги)
• HumidityPro (5 настроек влажности)
• ConvoClean+ полностью автоматическая система чистки с регулярным. экономным
  и экспресс режимами.
• Хранение данных HACCP и пастеризации
• USB-порт интегрированный в панель управления
• HygienicCare - гигиеническая безопасность благодаря антибактериальным свойствам поверхностей

Пользовательский интерфейс easyTouch - это

• 9-дюймовый full-touch экран
• Press&Go - автоматическое приготовление пищи с помощью кнопок быстрого выбора
• TrayTimer - управление при загрузке одновременно разных продуктов
• Regenerate+ - гибкий выбор режимов регенерации
• ecoCooking - функция экономии энергии
• Низкотемпературное приготовление пищи / Дельта-Т приготовление
• Cook&Hold -автоматическое снижение температуры при завершении цикла и поддержание в нагретом состоянии
• 399 программ приготовления, каждая из которых содержит до 20 шагов
• Видео инструкции основных функций
• Програмируемый таймер запуска

Многоточечный термощуп

Дверная ручка с предохранительным затвором и функцией захлопывания

Функция предварительного нагрева и охлаждения