Сортировка:
Машина для размягчения мяса KT-PK (380В)
В наличии
МЯСОРЫХЛИТЕЛЬ AIRHOT ETS737
В наличии
Мясорыхлитель Airhot MTS737 механический
В наличии
Мясорыхлитель Hurakan HKN-PK
В наличии
Мясорыхлитель Hurakan HKN-PKM
В наличии
Что такое мясорыхлитель? Или тендерайзер?
Мясорыхлитель — это оборудование для механической обработки мясных продуктов, предназначенное для измельчения и разрыхления волокон мяса. Используется в мясоперерабатывающей промышленности и предприятиях общественного питания.
Основной этапами действия тендерайзера основан на прокалывание мяса специальными ножами -фрезой. За счет этого идет разрыхление мышечных волокон, улучшается структура волокон.
Мясорыхлители и тендерайзеры представлены с ручным или электромеханическим управлением .
Основными и продаваемыми брендами это Airhot, Hurakan, Kocateq, Kt.
Развернуть