Мясорыхлители (тендерайзеры) — профессиональное оборудование для размягчения и подготовки мяса в ресторанах, мясоперерабатывающих производствах и общепите. Цены варьируются от 19 243 до 215 875 рублей. Доставка по Москве осуществляется за 1-2 дня, по России — 2-7 дней.
О категории
- ✓ Ассортимент: ручные и электрические мясорыхлители с различной производительностью и размерами камер
- ✓ Типы: электромеханические, механические, настольные и промышленные модели
- ✓ Бренды: VIATTO, KT-PK, Hurakan, TORGМАШ, TORGМАШ (Пермь)
- ✓ Функции: многократное прокалывание ножами, контроль производительности, безопасность и удобство использования
- ✓ Сервис: гарантия, доставка, техническая поддержка и настройка оборудования
- ✓ Регион: Москва (1-2 дня), Россия (2-7 дней)
Что такое мясорыхлитель и где применяется
Мясорыхлитель (тендерайзер) — это устройство для размягчения мяса путем глубокого прокалывания его поверхности острыми ножами. Он улучшает структуру продукта, повышает его сочность и снижает время приготовления.
Используется в ресторанах, мясоперерабатывающих предприятиях и пищевых цехах для повышения качества и производительности процессов.
6 типов мясорыхлителей с ценами и целевой аудиторией
- Мясорыхлитель VIATTO MTS737S — 19 243–30 000 ₽, для небольших ресторанов и кафе.
- Мясорыхлитель VIATTO ETS737 — 40 000–60 000 ₽, для среднего бизнеса.
- Мясорыхлитель KT-PK — 215 000–215 875 ₽, для крупных мясных производств.
- Ручные механические мясорыхлители — 15 000–35 000 ₽, для небольших кухонь и мясных лавок.
- Электрические мясорыхлители TORGМАШ — 55 000–120 000 ₽, для интенсивного использования.
- Модель TORGМАШ МР-25 (Пермь) — 100 000–150 000 ₽, профессиональное оборудование с высокой производительностью.
Как выбрать мясорыхлитель: 7 критериев
- Производительность — объем обработанного мяса за час.
- Тип управления — механический или электромеханический.
- Размеры и вес — учитывайте площадь кухни и мобильность оборудования.
- Безопасность — наличие защитных систем и удобство эксплуатации.
- Надежность и качество материалов.
- Уровень шума и энергоэффективность.
- Сервисное обслуживание и гарантийные обязательства.
Часто задаваемые вопросы
Как работает мясорыхлитель?
Какие типы мясорыхлителей существуют?
Как выбрать размер мясорыхлителя?
Какая мощность требуется для электрического мясорыхлителя?
Можно ли использовать мясорыхлитель в небольшом ресторане?
Какие меры безопасности следует учитывать?
Какую гарантию предоставляют производители?
Где купить мясорыхлитель с доставкой?
Где используются мясорыхлители
- Мясоперерабатывающие предприятия — для ускоренной обработки мяса.
- Рестораны и кафе — улучшение качества и текстуры блюд.
- Общепит — повышение производительности и вкусовых качеств.
- Мясные лавки и магазины — подготовка продукции к продаже.
- Пищевые производства — массовое производство полуфабрикатов.
Закажите мясорыхлители в Москве в интернет-магазине Pit-Market! Гарантия, сервис и консультации помогут Вам выбрать оптимальное оборудование для бизнеса.