Пароконвектомат Convotherm mini easyTouch 6.10

Пароконвектомат Convotherm mini easyTouch 6.10

предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно крупного формата.

Особенности:

• • 3 уровня осушения Crisp & Tasty
  • 3 уровня традиционной выпечки BakePro
  • Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
  • Пользовательский интерфейс easyTouch
  • Автоматические программы EasyStart: приготовление на 6 уровнях продуктов с подсказками и рекомендациями
  • Уменьшенное количество пара
  • Система полной автоматической очистки ConvoClean 
  • Ручка дверной защелки с функциями безопасного открытия и уверенного закрытия
  • Дверь с правой петлей
  • Интерфейс Ethernet
  • Интегрированный в панель управления USB-порт

  Дополнительные характеристики:

  • Вместимость:
    • 6х GN 1/1 глубиной от 20 до 40 мм / 4х GN 1/1 глубиной 65 мм
  • Количество тарелок: 8 шт.

  Опции (заказываюотся отдельно):

  • Дизайн экстерьера - нержавеющая сталь черного цвета
  • Дверь с левой петлей
  • Ручной душ