Тестораскатка Kocateq OMJ520

Тестораскатка Kocateq OMJ520

Новые технологии помогли продвинуться и облегчить работу в сфере ресторанного бизнеса и хлебобулочного производства. Таким техническим прорывом стало появление на рынке тестораскатывающих машин, которые помогают раскатывать тесто необходимой толщины и диаметра.

Принцип работы заключается в пропускании порций теста между валиками с постепенным уменьшением зазора между ними до нужной толщены.

Используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли, а также на предприятиях пищевой промышленности для раскатки различных видов теста: слоеного, дрожжевого и бездрожжевого, кондитерских мастик.

Классическая настольная тестораскаточная машина с механизированными ленточными транспортерами на 4-5 кг теста.
Классическое решение для раскатывания теста (производство пасты, пиццы, слоеного теста, формование изделий из теста).
Конструкция Heavy-Duty для интенсивного использования.

Ключевые особенности:

• Раскатывание реверсивным способом с постепенным сведением валков
• Механизированные ленточные транспортера
• Скребок на каждом валу для поддержания чистоты валков в процессе раскатывания
• Полотна конвейера с регулируемыми натяжителями
• Переключение направления вращения конвейеров и валков с помощью коромысла
• Защитные экраны валков блокируют работу машины при открывании
• Пылезащищенные подшипники без необходимости в смазке и обслуживании
• Верхнее расположение электродвигателя привода и редуктора
• Переставляемые держатели для скалки в конце конвейера

Дополнительные характеристики:

• Диаметр валка: 90 мм
• Ширина валка: 520 мм
• Размеры конвейера: 500х2000 мм
• Горизонтальные размеры машины в сложенном положении: 750х840 мм
• Габариты в упаковке: 940x730x980 мм

На нашем сайте вы можете купить Тестораскаточную машину марки KOCATEQ по выгодной цене с доставкой по России.