Овощерезка ROBOT COUPE CL40 (24570)

Овощерезка ROBOT COUPE CL40 – компактная модель с большой производительностью. Ее мощности достаточно для удовлетворения потребностей  ресторана малой и средней проходимости, производственного предприятия, учреждений здравоохранения и образования.

Скорость вращения ножей – 500 об/мин,  а это около 40 кг готовой овощной нарезки за час.

Овощерезка имеет два вида бункеров для загрузки различных продуктов: большой D-образный для крупных овощей и цилиндрический для продуктов удлиненной формы или имеющих нежную мякоть. Большой бункер (1,56 л) позволяет закладывать большинство продуктов без предварительной их нарезки на части. Вертикальная загрузка не требует особых усилий со стороны персонала. Чаша выполнена из нержавеющей стали, не имеет углов и не доставляет проблем при очистке. Крышка из ударопрочного пластика легко снимается.

Асинхронный двигатель не шумит и не вибрирует, не требует технического обслуживания. Все движущиеся детали выполнены из не изнашиваемых материалов. Овощерезка рассчитана на интенсивную работу. Моторный блок выполнен из поликарбоната.

Система магнитной защиты останавливает работу двигателя при открытии крышки.

Режущие диски (23 модели, 2 набора):

 Обычная нарезка (6 моделей):

• Диск-слайсер 27051 (1 мм)
• Диск-слайсер 27555 (2 мм)
• Диск-слайсер 27086 (3 мм)
• Диск-слайсер 27566 (4 мм)
• Диск-слайсер 27087 (5 мм)
• Диск-слайсер 27786 (6 мм)

Волнистая нарезка (1 модель):

• Диск-волнистые ломтики 27621 (2 мм)

Тёрка (10 моделей):

• Диск-тёрка 27191 для картофеля
• Диск-тёрка 27764 для пармезана
• Диск-тёрка 27078 для редьки и хрена (0,7 мм)
• Диск-тёрка 27079 для редьки и хрена (1 мм)
• Диск-тёрка 27130 для редьки и хрена (1,3 мм)
• Диск-тёрка 27148 (1,5 мм)
• Диск-тёрка 27150 (3 мм)
• Диск-тёрка 27046 (6 мм)
• Диск-тёрка 27632 (9 мм)

Соломка (6 моделей):

• Диск-соломка 27599 (2х2 мм)
• Диск-соломка 27080 (2х4 мм)
• Диск-соломка 27081 (2х6 мм)
• Диск-соломка 27047 (4х4 мм)
• Диск-соломка 27610 (6х6 мм)
• Диск-соломка 27048 (8х8 мм)

Наборы дисков (2 набор):

• Набор из 5 дисков 1946
• Набор из 6 дисков 1945