Машина тестомесильная Foodatlas HO-15B

Спиральный тестомес Foodatlas HO-15B

предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции. Может осуществлять замес небольших порций теста. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки. 

Особенности: 

• Небольшие габариты
• Надежность и простота в конструкции тестомеса - позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования
• Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже - предотвращает "распыл" муки в производственном процессе
• Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.
• Низкий уровень шума при работе
• Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
• Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.
• Панель управление расположена в доступном месте
• Кнопка экстренной остановки
• Функция реверс

Дополнительные характеристики:

• Количество лопастей: 2
• Время производственного цикла: 10 мин
• Материал рабочего органа: нержавеющая сталь
• Количество скоростей: 1
• Тип рабочего органа: Z-образный
• Тип привода: ременный