Фритюрница 900 серии APACH APFE-89P

Электрическая фритюрница 900 серии Apach APFE-89P - напольный аппарат для заведений крупного формата, используется для приготовления картофеля-фри, куриных крыльев, пончиков, рыбы и других блюд.

Две ванны из нержавеющей стали AISI 304 объемом по 18 литров каждая. Электромеханическая панель управления со световыми индикаторами. Регулировка температуры в пределах 90-195 °C. Закрытая подставка для хранения кухонного инвентаря, с 2-мя дверцами.

Особенности:

• Кран для слива масла в контейнер с фильтром, расположенный под ванной.
• Термостат обеспечивающий защиту ТЭНов от перегрева.
• Две корзины с крышками в комплекте.
• Используемое масло большее время остается чистым и не возникает острой необходимости его частой смены благодаря наличию холодной зоны.
• Нагревательные элементы из нержавеющей стали, поворачиваемые на 90° для легкой очистки.
• Фиксатор для корзины с продукцией.
• Регулируемые по высоте ножки.