Фритюрница Kocateq MCEF46

Фритюрница  Kocateq MCEF46 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пищи, путем ее обжаривания до хрустящей корочке в большом количестве жира или масла. В фритюрнице можно приготовить чипсы, картошку фри, беляши, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда. Система жарки сохраняет неизменными органолептические свойства масла, позволяет приготовлять качественную пищу, сократив количество смен масла, что в итоге приводит к существенной экономии.

Особенности:

• Фритюрница электрическая настольная, 1 ванна, объем масла 8 л, модуль кухонной линии 600.
• Устанавливается отдельно или на специальном стенде.
• Корпус из нержавеющей стали.
• Термостат от 100 до 180 ºС.
• Слив масла через трубу на фронтальной панели в нижней части фритюрницы.
• В комплекте поставки хромированная корзина, специальная структура для подвешивания корзины над емкостью, крышка.
• Регулируемые по высоте ножки.