Сковорода открытая 700 серия Apach APTG-77TLR

Настольная модель газовой жарочной поверхности Apach APTG-77TLR - используется для тепловой обработки продуктов при непосредственном контакте с нагреваемой рабочей площадкой.

Так готовят мясные и рыбные стейки, колбаски, гамбургеры, бутерброды, блюда из горячих овощей. Комбинированная рабочая зона, равномерность обжаривания обеспечивают распределенные по периметру газовые горелки.

Закругленные защитные борта из нержавеющей стали, установленные с трех сторон, предотвратят разбрызгивание раскаленного масла. Выдвижной поддон собирает выделяемый жир и облегчает очистку оборудования.

Для управления используется электромеханическая панель с тумблером регулировки температуры и световыми индикаторами, которые показывают степень готовности к работе.

Особенности:

• Две рабочие зоны нагрева.
• Размер жарочной поверхности: 650х570 мм.
• Настольная установка.
• Комбинированная жарочная поверхность (1/2 рифленая и 1/2 гладкая) с небольшим уклоном.
• Пьезоподжиг.
• Система стабилизации пламени.
• Форсунки для подключения к баллоному газу.