Аппарат для шаурмы VESTA ШУ-1

Аппарат для шаурмы VESTA ШУ-1

используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки для шаурмы. Принцип действия заключается в том, что приготовленная мясная нарезка насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси до ее полной готовности. 

Ключевые особенности:

• Поддон для мяса
• Выполнен полностью из нержавеющей стали
• Загрузка древесного угля производится в ящики–полки. При загрузке угля (дров) открывается боковая дверка печи и ящики–полки поворачиваются на осях, открываясь для загрузки. Для того, чтоб уголь и зола не падали на стол, выдвигается нижний поддон для золы. В рабочем положении все ящики задвинуты в корпус печи.
• Можно переставлять шампур, приближая – удаляя мясо от ящиков с углём
• Вращение шампура с мясом производится в ручном режиме или с помощью электропривода

Дополнительные характеристики:

• 1 вертикальный центральный шампур
• 5 зон нагрева
• Длина рабочей части шампура: 698 мм
• Загрузка угля: 5 кг
• Потребление угля:  8-12 кг

На нашем сайте вы можете купить Аппарат для шаурмы марки VESTA по выгодной цене с доставкой по России.