Стаканомоечная машина премиум-класса Hobart Profi GP-10B с большой вместимостью. Идеально подходит для баров, т.к. оснащена функцией предотвращения выхода пара при открытии дверцы.
Преимущества :
- Функция Aqua-Plus: интенсивное полоскание для стаканов со сложным дизайном, использует повышенное содержание пресной воды, чтобы удалить щелочность с внутренней поверхности стекла.
- Переключение с горячего на холодное ополаскивание. Происходит охлаждение стекла непосредственно после горячей мойки – очень полезно для баров и ресторанов в часы пик, потому что охлажденные бокалы можно использовать немедленно: пиво в них долго сохраняет устойчивую мелкопористую пену.
- Функция Vapostop с помощью многоступенчатого вентилятора извлекает влагу из насыщенного влажного воздуха моечной камеры, и пара выходит в помещение на 45% меньше, чем у стандартных машин. Гостей бара не беспокоит горячий пар из стоящего под стойкой оборудования, а деревянные барные стойки и кухонные шкафы надежно защищены от излишней влажности.
- Менеджер сушки. После завершения цикла мытья вентилятор вытягивает влажный воздух из моечной камеры. Это обеспечивает быструю и равномерную сушку чистой посуды, тарелки и чашки быстрее остывают и готовы к использованию немедленно. В часы пик можно не ждать конца цикла сушки и прервать его в любое время.
- Простое управление одной большой кнопкой Visiotronic: вся нужная информация (текстовая и графическая) выводится на дисплее.
- Функция экономии воды Senso-Active: контролирует качество циркулируемой воды и использует для каждого цикла ополаскивания минимум, необходимый для отличного гигиеничного результата.
- Моющие рукава Clip-In используются для мойки и ополаскивания. Их можно извлечь из камеры и заменить на одну лопасть, не обращаясь к помощи специального инструмента.
- Интеллектуальное протоколирование данных: важные операционные данные автоматически записываются и выводятся на экран.
- USB-интерфейс
- Индикатор уровня заполнения контролирует содержимое внешних, а также встроенных контейнеров для моющих средств, и сигнализирует, когда нужна дозаправка.
- Датчик неправильной установки фильтра не разрешает устройству запуститься.
- Genius-X2 – система двойной фильтрации. Представляет собой два фильтра-сетки, установленные в моечном танке. Их задача – максимально полно очистить воду от загрязнений, поскольку она находится в замкнутом рабочем цикле. Во время режима мойки средние и крупные по размеру пищевые остатки попадают в первый фильтр для грубой очистки. Здесь они разлагаются на более мелкие фракции и скапливаются в фильтре тонкой очистки, откуда грязь удаляется автоматически перед программой ополаскивания. За счет этой системы экономится расход воды и моющего средства (более чем на 35%).
- Действует программа самоочистки от известкового налета и остатков грязи.
Особенности:
- Производительность в час: 60 корзин/ 2160 стаканов
- Емкость бака (танка) 10,6 л
- Высота загрузки 425 мм
- Размер кассет: 500х500 мм
- Максимальная температура подаваемой воды 60 °С
- Дозаторы моющего и ополаскивающего средств.
