Фризер мороженого Koreco SSI1S

Фризер мороженого Koreco SSI1S

предназначен для приготовления мороженого, фруктового льда, йогуртового мороженого и десертов на его основе. Смесь во фризере взбивается до консистенции кремообразной массы. При взбивании происходит насыщение смеси воздухом, что дает увеличение массы мороженого.

Фризер имеет компактные размеры и прост в использовании. Он идеально подходит для использования в барах, кафе и других заведениях общественного питания.

В жаркий сезон фризеры являются очень востребованным оборудованием!

Ключевые особенности:

• Настольный, без помпы.
• Один рожок, одна емкость объемом 6 л.
• Максимальный объем жидкой смеси 4 л.
• Автоматический процесс приготовления: режим приготовления мороженого в диапазоне от -2 до
• -10 градусов и режим хранения от 0 до +4 градусов Цельсия.
• Все части, соприкасающиеся с продуктами питания, из материалов, безопасных для контакта с пищевыми продуктами.
• Простая разборка для очистки.
• Мешалка специальной конструкции для получения мороженого с максимальным насыщением воздухом и равномерной консистенцией.
• Испаритель из нержавеющей стали.
• Воздушное охлаждение конденсатора со съемным фильтром.
• Хладагент R290 c 2020 г.(R134A до 2020 г.).
• Электронный контроллер, автоматически оценивающий состояние холодильной системы, степень заполнения рабочего бачка фризера, каплесборник с поплавком.
• После каждой мойки резиновые детали необходимо смазывать пищевой смазкой

На нашем сайте вы можете купить фризер марки KORECO по выгодной цене с доставкой по России.