КУТТЕР ROBOT COUPE R4-2V

КУТТЕР ROBOT COUPE R4 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения любых продуктов. С помощью куттера можно дробить орехи, сухари, шоколад, рубить мясо, измельчать любые продукты. Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты).

Ключевые особенности:

• Настольный 
• Электромеханическая панель управления
• Объём: 4,5 л
• Переменная скорость вращения ножей от 1500 до 3000 об/мин
• Вентилируемый мотор для продолжительной беспрерывной работы
• Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
• Материал емкости - нержавеющая сталь
• Материал корпуса - нержавеющая сталь

Дополнительные характеристики:

• Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
• Защита от перегрева
• Асинхронный двигатель:
  • Вал из нержавеющей стали
  • Блок двигателя из поликарбоната
• Чаша из нержавеющей стали с ручкой

Норма загрузки куттера:

• Измельчение мяса: 1.5 кг
• Соусы: 2.5 кг
• Замес теста*: 1.5 кг
• Дробление: 0.7 кг
• Число порций: 10-50
• Время работы: 1-4 мин

На нашем сайте вы можете купить Куттер марки ROBOT COUPE по выгодной цене с доставкой по России.