ПРОЦЕССОР КУХОННЫЙ ROBOT-COOK ROBOT COUPE 43000R

ROBOT COOK от ROBOT COUPE - это кухонная машина с функцией подогрева. Robot Cook умеет измельчать мясо или рыбу на фарш или паштет, приготовить овощное или фруктовое пюре, соус, крем, мусс и майонез, растереть в порошок орехи и приправы, замесить тесто. Возможность нагрева до 140 °C позволяет готовить как в холодном, так и в горячем режиме или подогревать уже готовые блюда для подачи клиенту.

Особенности ROBOT COOK:

• Вместимость жидкости - до 2,5 л,
• Ультраточный терморегулятор для установления температуры приготовления в диапазоне от 20 до 140 °C с точностью до одного градуса,
• Функция поддержания температуры готового блюда,
• Возможность создания до 9 уникальных многоэтапных программ приготовления,
• Встроенный таймер для автоматического завершения работы.
• 4 режима скорости вращения ножа:
• Высокая - 4500 об/мин для импульсного или турбо режима,
• Переменная - от 100 до 3500 об/мин для приготовления широкого ассортимента блюд,
• R-Mix - обратное вращения ножа со скоростью от 100 до 500 об/мин для смешивания нежных продуктов без нарезки и повреждения,
• Прерывистая - медленное вращение ножа каждые 2 секунды.

Все детали, взаимодействующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали для обеспечения гигиеничности. Машина легко разбирается и не вызывает проблем в уходе. Прозрачная крышка позволяет следить за процессом приготовления. Встроенный скребок внутри чаши снимает со стенок разбрызганный продукт и возвращает его в общий объем. Чтобы опорожнить чашу не нужно вынимать нож. Уникальная система фиксации делает использование аппарата безопасным.