Тестомес CRAZY PAN CP-SM30V2

Спиральный тестомес CRAZY PAN CP-SM30V2

предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции. Может осуществлять замес небольших порций теста. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки. 

Особенности: 

• Модель оснащена прорезиненными ножками
• Корпус выполнен из крашеного металла

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
• Насадка: 123 об/мин
• Дежа: 12,5 об/мин