Тестораскатка CRAZY PAN CP-DSH22

Тестораскатка CRAZY PAN CP-DSH20L (без ножа)

Новые технологии помогли продвинуться и облегчить работу в сфере ресторанного бизнеса и хлебобулочного производства. Таким техническим прорывом стало появление на рынке тестораскатывающих машин, которые помогают раскатывать тесто необходимой толщины и диаметра.

Совмещает в себе функции по раскатке теста и по нарезке лапши. Ширина раскатывающих валов позволяет подготавливать листы теста для дальнейшей формовки чебуреков, пельменей, мантов, хинкали и пирожков. Идущий в комплекте нож позволяет с легкостью нарезать лапшу размером 2x6мм. Простота и универсальность конструкции обеспечивают широкое применение данного оборудования в ресторанах, столовых, кафе, кулинариях, кондитерских и других предприятиях, специализирующихся на производстве мучных изделий.

Принцип работы заключается в пропускании порций теста между валиками с постепенным уменьшением зазора между ними до нужной толщены.

Ключевые особенности:

• Максимальная ширина раскатываемого теста, мм 220
• Размер нарезаемой лапши, мм 2x6
• Материал корпуса пластик
• Вилка в комплекте

На нашем сайте вы можете купить Тестораскаточную машину марки CRAZY PAN по выгодной цене с доставкой по России.