Витрина кондитерская тепловая (динамика ТЭН) RKH42A (1250х700х1320) мм

Витрина кондитерская тепловая (динамика ТЭН) RKH42A (1250х700х1320) мм

используется для эффектной демонстрации и подогрева кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Тепловыделение используется на нагрев ванны с определённым объёмом воды. При нагреве воды до установленной температуры происходит образование пара. За счёт конвекции происходит равномерное распределение тепла и увлажнения внутри всего объёма витрины.

Ключевые особенности:

• Паровое увлажнение ТЭН (трубчатый электронагреватель)
• Способ нагрева динамический
• Внешний обдув стекла со стороны покупателя для исключения запотевания

Характеристики:

• Размещение пищевых продуктов полочное трёхъярусное, включая дно полезного объёма
• Доступ к продуктам со стороны рабочего персонала осуществляется с помощью раздвижных створок витрины (дверки-купе, дверки загрузки и выдачи продукта), со стороны потребителя доступ к продуктам отсутствует
• Освещение рабочей зоны над каждой полкой
• Стеклянная дверка со стороны покупателя может открываться с ограничением на 20 градусов
• Демонстрационная площадь столешницы, м²: 0,75
• Демонстрационная площадь стеклянной полки, м²: 0,54