Фритюрница электрическая 10+10 л Kocateq BEF102V

Фритюрница  Kocateq BEF102V используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления пищи, путем ее обжаривания до хрустящей корочке в большом количестве жира или масла. В фритюрнице можно приготовить чипсы, картошку фри, беляши, различные виды пончиков, пирожков, а также мясные и рыбные блюда. Система жарки сохраняет неизменными органолептические свойства масла, позволяет приготовлять качественную пищу, сократив количество смен масла, что в итоге приводит к существенной экономии.

Особенности:

• 2 ванна с объемом 10+10 л.
• Корпус и ванна из нержавеющей стали AISI 430, толщиной 0,8 мм.
• Расширенная холодная зона и сливной кран на фронтальной поверхности.
• Использование длинных ТЭНов и большая холодная зона позволяют использовать фритюрнице масло без частых замен.
• Панель управления с термостатом 30-200 ºС и индикаторами сетевого подключения и включения нагревательных элементов.