Камера расстоечная эл. модель VPF864M для печи конвекц. WLBake

Name: Камера расстоечная эл. модель VPF864M для печи конвекц. WLBake
SKU: 274845
Availability: InStock

Модель: 29056 Артикул: 274845

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Камера расстоечная эл. модель VPF864M для печи конвекц. WLBake

Есть в наличии

0р.

Нашли дешевле?

Купить этот товар в 1 клик:

Max температура:до +60 °с

Габариты:800х690х860 мм

Залив воды:ручной

Количество уровней:8

Материал корпуса:нержавеющая сталь

Камера расстоечная эл. модель VPF864M для печи конвекц. WLBake

0р.

Описание

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ WLBake VPF864M предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Ключевые особенности:

Электромеханическая панель управления
Подключение к водопроводу
?Автоматическая подача воды по нажатию кнопки

Характеристики

Max температура

до +60 °с

Габариты

800х690х860 мм

Залив воды

ручной

Количество уровней

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Мощность

2 квт

Размер гастроемкостей

600х400

Страна

италия

Ширина, мм

690

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.