Расстоечный шкаф GIERRE LIEV 13

Name: Расстоечный шкаф GIERRE LIEV 13
SKU: 84639
Availability: InStock

Модель: 28966 Артикул: 84639

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Есть в наличии

0р.

Нашли дешевле?

Купить этот товар в 1 клик:

Высота, мм:740

Длина, мм:975

Количество уровней:10

Материал дверей:стекло

Ножки на колесиках:нет

Расстоечный шкаф GIERRE LIEV 13

0р.

Описание

Шкаф расстоечный GIERRE LIEV 13

предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Особенности:

Изготовлен из нержавеющей стали
Стеклянные дверцы.
Ручное пароувлажнение.
Температурный режим до 90 С
Количество противней - 10

Характеристики

Высота, мм

740

Длина, мм

975

Количество уровней

Материал дверей

стекло

Ножки на колесиках

нет

Подключение

220 в

Размер гастроемкостей

600х400

Система управления

электромеханическая

Страна

италия

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.