Шкаф расстоечный TECNOINOX BUP5CW

Name: Шкаф расстоечный TECNOINOX BUP5CW
SKU: 961903
Availability: InStock

Модель: 29040 Артикул: 961903

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Есть в наличии

0р.

Нашли дешевле?

Купить этот товар в 1 клик:

Высота, мм:765

Габариты:930х845х765 мм

Длина, мм:930

Залив воды:ручной

Количество уровней:16

Шкаф расстоечный TECNOINOX BUP5CW

0р.

Описание

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ TECNOINOX BUP5CW

предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Ключевые особенности:

Вместимость: 16х 600х400 мм

Характеристики

Высота, мм

765

Габариты

930х845х765 мм

Длина, мм

930

Залив воды

ручной

Количество уровней

Материал корпуса

нержавеющая сталь

Мощность

2,6 квт

Размер гастроемкостей

600х400

Страна

италия

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.