Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP224/308

Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP224/308
модульная система, предназначенная для ферментации тестовых заготовок круглой формы. Оборудование автоматизировано и работает в составе технологической линии с тестоделителем и округлителем бренда MAC.PAN. Заготовки автоматически поступают из тестоделителя на расстойку, а встроенный фотодатчик осуществляет контроль поступления.
Заготовки круглой формы выгружаются в специальные карманы. Их количество зависит от планируемой производительности шкафа.
Управлять шкафом MAC.PAN IP224/308 удобно и просто — для этого на фронтальной части размещен электромеханический блок. Нажатием всего нескольких кнопок пекарь задает точные параметры расстойки: температуру, время и др. Все остальное сделает сам шкаф, вам остается лишь наблюдать за процессом.
Особенности:
- Автоматическая точная система загрузки и выгрузки
- Подходит для всех видов теста
- Простота в обслуживании
Нет отзывов о данном товаре.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.