Шкаф жарочный ПРОММАШ 2ШЖЭ-1,0УП

Жарочный электрический шкаф 2ШЖЭ-1,0УП – современное тепловое оборудование на предприятиях общепита. Используется для тушения, жарки и пассирования полуфабрикатов (мяса, рыбы, птицы, овощей) в функциональных емкостях. Выполнен в виде двух секций с глухими металлическими дверцами. Внутренний объем секций не разделен перегородкой. ТЭНы регулируются независимо, режим пароувлажнения позволяет добиться оптимального температурного уровня. Облицовочные панели изготовлены из нержавеющей и углеродистой стали. В каталоге БарнеоМаркет.ру представлены жарочные шкафы «Проммаш» по выгодной цене.

Особенности:

• Рабочая температура: до 260 °С
• Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 20 мин.
• Внутренние размеры камеры (длина/глубина/высота): 578х550х324 мм
• Пароувлажнение
• Раздельная регулировка ТЭНов
• Материал облицовки и шкафа – углеродистая сталь
• Материал передней и верхней облицовки – нержавеющая сталь

Варианты комплектации:

• 2 противня 475х536х31 мм и 2 решетки 534х480 мм
• 4 противня 475х536х31 мм