Тестораскаточная машина Resto Italia SPR40 PA

Тестораскаточная машина Resto Italia SPR40 PA

Новые технологии помогли продвинуться и облегчить работу в сфере ресторанного бизнеса и хлебобулочного производства. Таким техническим прорывом стало появление на рынке тестораскатывающих машин, которые помогают раскатывать тесто необходимой толщины и диаметра.

Принцип работы заключается в пропускании порций теста между валиками с постепенным уменьшением зазора между ними до нужной толщены.

С помощью этой профессиональной тестораскатки можно быстро и качественно раскатать любое тесто в тонкие пласты. Используется на предприятиях общественного питания: в ресторанах, столовых, кафе, пиццериях и тратториях для раскатки не крутого теста на пласты и приготовления пиццы, хлеба, фокаччи, коржей и пр.

Ключевые особенности:

• Регулировка толщины раскатывания с помощью рычага
• Эксплуатация при температуре внутри помещения до 40 °C и влажности воздуха от 10 до 80%
• Класс защиты: IPX1
• Условия расположения: рабочий стол с высотой от 900 до 1000 мм от пола, со свободным перемещением от 800 мм