Пароварка REDGASTRO RGS-4S-L

Пароварка REDGASTRO RGS-4S-L – модель, рассчитанная на 2-7 гастроемкостей размера GN 1/1 (в зависимости от глубины) . Конструкция однодверная, предусмотрена поворотная запорная ручка.

Пароварка рассчитана на приготовление любых видов продуктов, от овощей до морепродуктов и мясных полуфабрикатов, пельменей, вареников, хинкали, димсамов.

Технические особенности REDGASTRO RGS-4S-L:

• Стальной нержавеющий корпус;
• Аналоговая панель управления на 4 программы;
• Пар генерируется бойлером;
• Предварительный разогрев пара до 130 ℃;
• Встроенная система теплообмена для повторного использования энергии;
• Во время вторичного подогрева температуру пара можно выбрать от 120 до 130℃, эффективность на 30% выше, чем у традиционной пароварки
• Автоматическое заполнение бойлера водой
• Автоматический или ручной слив грязной воды при первом включении каждый день- обеспечивает отсутствие патогенной среды
• Размер камеры: 350*548*377 мм
• Направляющие для гастроемкости 1/1 – 7 штук 1/1(20мм), 4 штуки 1/1 (65 мм), 2 штуки 1/1 (150 мм)

Пароварка, REDGASTRO, редгастро