Аппарат контактной обработки ABAT АКО-80Н, чугунная поверхность

Настольная модель электрической жарочной поверхности 700 серии ABAT АКО-80Н - используется для тепловой обработки мясных, рыбных, овощных продуктов при прямом контакте с нагреваемой зоной.

Электромеханическое управление представлено двумя терморегуляторами для каждой из зон с поддерживаемой температурой от +30 °С до +270 °С. Корпус полностью из нержавеющей стали. Рифленая чугунная рабочая поверхность. Желоб для стекания жира и бортик для защиты от разбрызгивания во время приготовления блюд.

Особенности:

• 2 рабочие зоны.
• Чугунная поверхность 2х395x650 мм.
• Время разогрева рабочей поверхности до максимальной температуры не более 25 минут.
• Площадь жарочной поверхности 0.44 м2.
• Жиросборник для каждой зоны.
• Регулируемые по высоте ножки-опоры.
• Подходит для установки на модуль 700 серии ABAT МН-03.

ABAT АКО, ABAT, жарочная Абат, жарочная Чуваштортехника