Миксер планетарный STARMIX PL20BNVHF

Анализ характеристик планетарного миксера Starmix 

Starmix PL20BNVHF - это мощный и функциональный планетарный миксер, предназначенный для профессионального использования на крупных предприятиях общественного питания и в кондитерских. Рассмотрим его ключевые особенности и преимущества:

Основные функции:

• Замес теста: Способен замесить широкий спектр теста, от легкого бисквитного до тяжелого дрожжевого.
• Взбивание: Идеально подходит для взбивания кремов, суфле, муссов и других воздушных масс.
• Приготовление пюре и соусов: Эффективно справляется с приготовлением однородных масс.

Конструктивные особенности и преимущества:

• Высокая производительность: Мощный двигатель и большой объем дежи позволяют обрабатывать большие объемы продуктов за короткое время.
• Планетарное движение: Обеспечивает тщательное перемешивание и взбивание продуктов за счет одновременного вращения насадки вокруг своей оси и оси дежи.
• Гигиеничность: Детали, контактирующие с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, что облегчает очистку и дезинфекцию.
• Удобство использования: Сенсорный экран и электронный вариатор скорости позволяют легко управлять миксером. Защитная крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты во время работы.
• Безопасность: Защита сенсорного экрана IP54 предотвращает попадание влаги и пыли.
• Функциональность: Три сменные насадки позволяют выполнять широкий спектр задач.

Детальный разбор характеристик:

• Большой объем дежи: 20 литров позволяют обрабатывать большие партии продуктов.
• Электронный вариатор скорости: Обеспечивает плавную регулировку скорости вращения насадки.
• Надежность: Корпус из стали с покрытием повышает долговечность миксера.

Сравнение с другими моделями:

• Профессиональный уровень: Мощный двигатель, большой объем дежи и широкий функционал делают этот миксер идеальным выбором для интенсивной работы на крупных предприятиях.
• Современные технологии: Сенсорный экран и электронный вариатор скорости делают управление миксером интуитивно понятным.
• Высокая стоимость: Оправдана высокой производительностью, надежностью и функциональностью.

Вывод:

Starmix PL20BNVHF - это профессиональный планетарный миксер, который станет незаменимым помощником на крупных предприятиях общественного питания и в кондитерских. Он сочетает в себе высокую производительность, функциональность и удобство использования.