Аппарат HUALIAN JGT-60 предназначен для производства пельменей на малых и средних предприятиях.
В пельменный аппарат JGT-60 подается готовое пельменное тесто и подготовленная измельченная начинка – мясной фарш.
Аппарат прост в управлении. Подача фарша и теста, а также формование изделий выполняется в автоматическом режиме.
Особенности:
- надежный насос для подачи фарша;
- основные детали, соприкасающиеся с сырьем, выполнены из пищевой нержавеющей стали;
- формовочный барабан имеет тефлонированное покрытие, предотвращающее прилипание изделий к поверхностям;
- легкая настройка режимов работы под изготовление конкретных видов продукции.
После смены формующих головок возможно изготовление других полуфабрикатов с начинками, включая мини-пельмени, вареники, самсу, мини пирожки и пр.
хулиан, HUALIAN, пельменный аппарат HUALIAN, пельменный аппарат хулиан
