Фритюрница 900 серии APACH APFE-49P

Электрическая фритюрница 900 серии Apach APFE-49P - напольный аппарат для заведений небольшого и среднего формата, используется для приготовления картофеля-фри, куриных крыльев, пончиков, рыбы и других блюд.

Одна ванна из нержавеющей стали AISI 304 объемом 18 литров. Электромеханическая панель управления со световыми индикаторами. Регулировка температуры в пределах 90-195 °C. Закрытая подставка для хранения кухонного инвентаря.

Особенности:

• Кран для слива масла в контейнер с фильтром, расположенный под ванной.
• Термостат обеспечивающий защиту ТЭНов от перегрева.
• Одна корзина с крышкой в комплекте.
• Используемое масло большее время остается чистым и не возникает острой необходимости его частой смены благодаря наличию холодной зоны.
• Емкость для сбора масла из нержавеющей стали.
• Нагревательные элементы из нержавеющей стали, поворачиваемые на 90° для легкой очистки.
• Фиксатор для корзины с продукцией.
• Регулируемые по высоте ножки.