Фризер Bras B-CREAM 1 HD

Фризер Bras B-CREAM 1 HD

Используется для изготовления холодных десертов из сухой смеси, разведенной водой или молоком. Устройство востребовано на различных предприятиях общественного питания и торговли. Модель устанавливается на стол, поэтому отличается достаточной компактностью. 

Ключевые особенности:

• Фризер имеет 3 режима: приготовление мороженого или граниты, хранение продукта и режим очистки.
• При приготовлении замороженных десертов можно регулировать степень густоты продукта от 1 до 10:
• Когда продукт готов, таймер отключает систему охлаждения, миксер продолжает работать. ?Через заданный промежуток времени снова включается охлаждение.
• Температура хранения готового продукта установлена на заводе на +2С.
• В режиме очистки используется моющий раствор, охлаждение невозможно, а шнек двигается с большой скоростью.
• На дисплее отображается температура продукта.

Дополнительные характеристики:

• Наклоняемая ванна для удобства выгрузки продукта
• Кнопка разблокирования крышки ванны
• Сенсорный датчик наличия стакана (при установке стакана шнек начинает двигаться быстрее, что ускоряет выход продукта)
• Графический дисплей
• Съёмная панель для очистки конденсатора
• Система фиксации ванны, блокировка работы шнека при открытой крышке
• Вместительный поддон для пролитой жидкости с индикатором уровня
• Бесщёточный двигатель с изменяемой скоростью
• Герметичный компрессор
• Конденсатор с воздушным охлаждением
• Защита от перегрузки
• Блокировка клавиатуры

На нашем сайте вы можете купить фризер марки Bras по выгодной цене с доставкой по России.