Фризер для мягкого мороженого EKSI IC-325PFCA (помпа, предохл-е, ночн. хранение)

Фризер для мягкого мороженого EKSI IC-325PFCA (помпа, предохл-е, ночн. хранение)

предназначен для приготовления мороженого, фруктового льда, йогуртового мороженого и десертов на его основе. Смесь во фризере взбивается до консистенции кремообразной массы. При взбивании происходит насыщение смеси воздухом, что дает увеличение массы мороженого.

Фризер имеет компактные размеры и прост в использовании. Он идеально подходит для использования в барах, кафе и других заведениях общественного питания.

В жаркий сезон фризеры являются самым востребованным оборудованием!

Ключевые особенности:

• Корпус из нержавеющей стали
• Напольная модель
• Режим "Ночное хранение"
• Система предохлаждения
• Воздушная помпа для насыщения смеси кислородом
• Компрессор Embraco Aspera
• Дополнительный компрессор WANBO для автономного осуществления предохлаждения - позволяет включать функцию охлаждения для бункеров и цилиндров в любом режиме (изготовление мороженого, перерыв между циклами изготовления, ночное хранение)?

Дополнительные характеристики:

• 3 эргономичные ручки-дозатора
• 2 бункера по 4,5 л каждый
• 2 замораживающих цилиндра по 0,95 л каждый
• Производительность: 20-25 л/час
• Количество вкусов: 2+1 смешанный

На нашем сайте вы можете купить фризер марки EKSI по выгодной цене с доставкой по России.