Фризер GELATO CHEF 5L AUTOMATIC

Профессиональный фризер для приготовления мороженого GELATO CHEF 5L AUTOMATIC с фукцией автоматического хранения обработает 1 кг смеси за 20-30 мин. Фризер оснащен системой охлаждения и взбивания, разработанной с учетом необходимости продолжительной и бесперебойной работы в течение нескольких циклов. Система безопасности блокирует вращение лопастей в случае открытия крышки для контроля готовности или добавления дополнительных ингредиентов в процессе эксплуатации.

Характеристики:

• Производительность фризера - 2 кг /3,2 л мороженого в час.
• Емкость чаши для смеси - 2,5 л.
• Максимальная загрузка - 1 кг ингредиентов.
• Средний цикл приготовления составляет в среднем 25-30 минут.
• По окончании приготовления мороженого включается функция хранения, которая позволит сохранить его идеальную температуру и консистенцию, столько времени сколько Вам потребуется.