Котел пищеварочный электрический Gabino BL-60-OR

Котел электрический с ручным опрокидыванием BL-60-OR является универсальным и функциональным оборудованием, которое может использоваться на предприятиях общественного питания для приготовления широкого ассортимента блюд:

• Варка супов, бульонов, соусов
• Приготовление каш, гарниров, макаронных изделий
• Варка мяса, птицы, рыбы
• Варка овощей, грибов
• Приготовление кондитерских изделий

Преимущества использования котла для приготовления BL-60-OR:

• Варочный котел BL-60-OR имеет функцию опрокидывания, что позволяет быстро и удобно выгружать готовый продукт.
• Максимальный угол опрокидывания составляет 100 градусов, что позволяет выгружать продукт из котла даже при его полном заполнении.
• Данная функция особенно полезна при приготовлении больших объёмов продуктов, а также при работе с тяжёлыми и габаритными продуктами.
• Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки», что обеспечивает равномерное и эффективное нагревание.
• Крышка варочного котла оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении.
• Котел BL-60-OR оснащен механической панелью управления, которая позволяет легко и быстро настроить режим работы котла.