Жарочная поверхность ABAT АКО-90П

Напольная модель электрической жарочной поверхности 900 серии ABAT АКО-90П - используется для тепловой обработки мясных, рыбных, овощных продуктов при прямом контакте с нагреваемой зоной.

Электромеханическое управление представлено терморегулятором с поддерживаемой температурой от +65 °С до +270 °С. Корпус полностью из нержавеющей стали. Стальная комбинированная рабочая поверхность: 1/2 гладкая и 1/2 рифленая. Желоб для стекания жира и бортик для защиты от разбрызгивания во время приготовления блюд.

Особенности:

• 8 ТЭНов.
• Световой индикатор.
• 1 рабочая зона с 2-мя секторами.
• Стальная поверхность 834х703 мм.
• Время разогрева рабочей поверхности до максимальной температуры не более 25 минут.
• Площадь жарочной поверхности 0.59 м2.
• 2 жиросборника.
• Регулируемые по высоте ножки-опоры.
• Крашенная открытая подставка со сплошной полкой.