Газоварка ABAT ГВК-90/2П, 900 серия

Газовая макароноварка 900 серии ABAT ГВК-90/2П - предназначена для варки в корзине макаронных изделий, риса, овощей и других гарниров. Используется для кипячения воды и приготовления вторых блюд на объектах общепита и торговли.

Напольная установка. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок эксплуатации. Оснащена 2-мя ваннами и 2-мя газовыми горелками. Четыре корзины GN 1/2 с безопасными ручками для удобной работы с готовыми продуктами. Один смеситель для залива воды и 2 сливных крана в нижней части корпуса под каждой ванной.

Особенности:

• Система газ-контроль.
• Размеры каждой ванны 310х510х170 мм.
• Пьезоподжиг.
• Съемная форсунка под сжиженный газ.
• 4 корзины GN 1/2.
• Облицовка, боковые панели и подставка со сплошной полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм.
• Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм.
• Объем воды заливаемый для кипячения - 2х19=38 л.
• Объем воды заливаемый для варки - 2х14=28 л.
• Масса продуктов загружаемых в гастроемкость - 4х4,5=18 кг.
• Время разогрева воды до температуры кипения - 30 минут.
• Регулируемые по высоте ножки-опоры.