Гриль Веста Vega 2

Гриль открытый Vega Vesta — это профессиональное оборудование для приготовления блюд на древесном угле, сочетающее надежность, функциональность и эргономичный дизайн. Он подходит как для коммерческого использования (рестораны, кафе, уличный кейтеринг), так и для частного применения (дачи, загородные дома). Мангалы Вега основаны и похожи конструктивно на испанские мангалы PEVA. Подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей.

Особенности открытых грилей-мангалов Vega 

Решетка с углем регулируется

Корпус: сталь толщиной 5 мм (жаростойкая)

Колосниковая решетка: сталь марки 17Г1С (диаметр прутьев 6 мм)

Жарочная поверхность: нержавеющая сталь или чугун (в зависимости от комплектации)

Размеры решетки: 632×518 мм (на одну секцию)

Поддув- Механизм управления воздушным потоком для контроля интенсивности горения углей

5 уровней высоты решетки, регулировка за счет рычага от 5-20 см

Толстостенная сталь защищает от деформации при высоких температурах

Наклонная решетка с жиросборником (в некоторых моделях) для стекания излишков жира.

Возможность установки дополнительных аксессуаров: шампуры, подставка под казан

Технические характеристики мангала Vesta Vega 2

Габариты 1510x770x950  мм

Вес 207 кг 

2 секции 

Производительность вытяжки м3/ч 3000

Потребление угля (в день) кг 16-20

Максимальная загрузка угля,кг 10

Стандартная комплектация

Кочерга — 1 шт.

Щипцы для мяса — 1 шт.

Жарочная решетка — 1 шт. на секцию

Мангалы Вега могут комплектоваться дополнительно- колпак вытяжной, жарочная решетка наклонная с жиросборником, решетка для шашлыков с регулировкой опоры под шампура разной длины, подставка под казан 20 — 25 л.

Vesta, Vega, мангал на углях, хоспер, печь на углях