Мангал ARGENTINA

Мангал ARGENTINA— это гриль, вдохновлённый традициями аргентинского асадо — знаменитого способа приготовления мяса на открытом огне. Такой мангал обычно отличается следующими характеристиками- предназначен для приготовления мяса на открытом огне, для придания аромата дымка, решетка регулируется. Размер решеток (паррилью) большие специально для выкладки крупных кусков мяса, ребер. 

Особенности открытых мангала ARGENTINA

Комплектация различна- с решеткой для отдыха и кирпичами

Либо без решетки и кирпичей 

Изменение жара достигается за счёт изменения высоты жарочной решётки

Решетка для жарки сделана из V – образных уголков для сбора жира

Жир стекает в специальную ёмкость на решётке

Поднятие и опускание жарочной решетки производится при помощи штурвала

Мангал выложен огнеупорным шамотным кирпичом- опционно

Технические характеристики мангала Vesta ARGENTINA  

Габариты 950x823x1500  мм

Вес 89/250 кг 

1 секция

Производительность вытяжки м3/ч 1800

Потребление угля (в день) кг 8-10

Максимальная загрузка угля,кг 5

Стандартная комплектация ARGENTINA

Кочерга — 1 шт.

Щипцы для мяса — 1 шт.

Мангалы ARGENTINA  могут устанавливаться под комплексы Веста совместно с другими типами угольного оборудования. 

Vesta, Vega, мангал на углях, хоспер, печь на углях