Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

Name: Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1
Brand: Abat
SKU: M69907
Price: 400840 RUB
Availability: InStock

Производитель: Abat Модель: 11459 Артикул: M69907

Все о товаре

Описание

Характеристики

Отзывы 0

Вопросы0

Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

Есть в наличии

400 840р.

Нашли дешевле?

Купить этот товар в 1 клик:

Время для замораживания:240 мин

Высота:1590 мм

Длина:800 мм

Масса:182 кг

Масса продукта для замораживания:25 кг

Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1

400 840р.

Описание

Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 – оборудование, предназначенное для увеличения срока хранения полуфабрикатов для кухонь ресторанов или товарной продукции пищевых производств за счет резкого снижения риска порчи и поражения бактериями.

Особенности модели:

собственная система холодоснабжения;
принудительная вентиляция объема;
режимы: по процессу – охлаждение/заморозка, по интенсивности – ускоренная/деликатная, по параметру – задание температуры/времени;
тепловой режим – разморозки продуктов;
полезный объем – 0,33 м?;
блок управления – контроллер;
светодиодная подсветка;
автоматическая и принудительная оттайка;
аварийная защита.

Стандартная комплектация:

компрессор Danfoss;
камера и каркас (кроме задней стенки) – нержавеющая аустенитная сталь AISI 304, ? 1 мм;
теплоизоляция корпуса – цельнозаливная, пенополиуретановая;
блок управления: настройка, индикация, сигнализация, текст на русском – дружелюбный интерфейс;
дверь с уплотнителем и магнитным доводчиком, фиксация на 90 ?, датчик открытия;
трехзонный термощуп с режимом оттайки для легкого извлечения;
температурные датчики на вентиляторе охладителя и термощупе;
направляющие-решетки – 2 шт.

Характеристики

Время для замораживания

240 мин

Высота

1590 мм

Длина

800 мм

Масса

182 кг

Масса продукта для замораживания

25 кг

Масса продукта для охлаждения

42 кг

Модель

ШОК-10-1/1

Напряжение

220 В

Потребляемая электроэнергия

2 кВт/сутки

Температура замораживания продукта

90…-18 °С

Температура охлаждения продукта

90…+3 °С

Хладагент

R404a

Ширина

890 мм

Отзывы

Нет отзывов о данном товаре.

Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.

Вопросы и ответы

Добавьте вопрос, и мы ответим в ближайшее время.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.