Миксер планетарный B-40BA Foodatlas Eco

Анализ характеристик миксера Foodatlas

Foodatlas B-40BA Eco - это высокопроизводительный планетарный миксер, предназначенный для интенсивной работы на крупных предприятиях общественного питания. Благодаря своим характеристикам, он идеально подходит для приготовления больших объемов различных продуктов.

Ключевые особенности:

• Высокая производительность: Максимальная производительность миксера составляет от 100 до 110 кг/час, что позволяет обрабатывать огромные объемы продуктов за короткий промежуток времени.
• Большая емкость: Дежа объемом 40 литров позволяет готовить очень большие партии продуктов, что особенно актуально для предприятий с большим потоком посетителей.
• Три скорости: Три скорости вращения (95, 170 и 326 об/мин) обеспечивают гибкость в работе и позволяют выбрать оптимальный режим для различных продуктов и консистенций.
• Прочный корпус: Корпус миксера изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, гигиеничность и легкость в уходе.
• Комплектация: В комплект поставки входят все необходимые насадки (венчик, лопатка, крюк) для выполнения различных задач.
• Безопасность: Защитная решетка над дежой обеспечивает безопасность работы.
• Подъемная траверса: Удобство в работе обеспечивает подъемная траверса, которая позволяет легко снимать и устанавливать дежу.

Для кого подойдет этот миксер:

• Крупные рестораны и кафе: Для приготовления больших объемов теста для пиццы, хлеба, выпечки, а также для взбивания сливок, приготовления соусов и кремов.
• Пекарни с большим объемом производства: Для замешивания различных видов теста, включая дрожжевое, слоеное и песочное.
• Кейтеринговые компании: Для приготовления больших порций блюд для масштабных мероприятий.
• Производства полуфабрикатов: Для изготовления больших объемов полуфабрикатов.

Foodatlas B-40BA Eco - это профессиональное оборудование, которое позволит значительно повысить эффективность работы вашей кухни. Он станет незаменимым помощником для предприятий, которым требуется высокая производительность и надежность.